Il Gelato Artigianale Italiano protagonista a Officine del Sapore con il "Premio  Eccellenza", il Concorso promosso dall'Accademia della Cultura Enogastronomica, riservato esclusivamente agli Ambasciatori del Gelato nel Mondo e ai Cavalieri del gelato italiano.

Originali e sempre di qualità i gusti presentati che - come sempre - hanno messo a dura prova la giuria esaminatrice, composta da Claudio Pica, PierGiorgio Tupini e Vincenzo Pennestrì.

Ecco i primi tre classificati:

ANTONIO COSENTINO (Reggio Calabria) con il gusto annona pera gocce di cioccolato salsa al rum

PAOLO COSTANTINI (Roma) con il gusto Cioccolato e tartufo

KOSUKE SHIBANO (Giappone) con il gusto Sorbetto